ニラ、もやし、砂肝の出汁和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- 砂肝(処理してあるもの) 200g
- もやし 1パック
- ニラ 1束
- みじん切りにんにく 1片分
- 出汁パック 1袋
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 ニラはもやしの長さに合わせて切る
- 2 ニラ、もやし、砂肝をそれぞれ茹でて水気をしっかり切る
- 3 出汁パックを破って中身をボールに出し、醤油、みじん切りにんにく、2を和えて出来上がり
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