食べ過ぎに注意♪うますぎる砂肝のから揚げ レシピ・作り方

食べ過ぎに注意♪うますぎる砂肝のから揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
あまりにも美味しいから、本当に食べ過ぎにご注意下さい。

材料(2人分)

  • 砂肝 4つ
  • おろしニンニク 小さじ2
  • おろししょうが こさじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 一つの砂肝を4つに切る。
    ポリ袋に入れ、おろししょうが、おろしニンニク、醤油を入れる。
  2. 2 ポリ袋をよく揉んで、冷蔵庫に入れる必要はない。
  3. 3 小麦粉、片栗粉を入れ、ポリ袋を風船のようにし、よくふって、砂肝に粉をつけていく。
  4. 4 カラリと揚げる。
    油をよくきってから盛り付ける。

きっかけ

大好きな砂肝を今日はから揚げにしました。

おいしくなるコツ

味付けした砂肝は20分以上漬けておくと、美味しくなります。

  • レシピID:1570001741
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
ホルモン・レバー砂肝
料理名
砂肝のから揚げ
Momo.
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つくったよレポート(2件)

  • 行瞬
    行瞬
    2022/10/09 17:55
    食べ過ぎに注意♪うますぎる砂肝のから揚げ
    美味しくできました。ありがとうございました。
  • シャリンプリプリ
    シャリンプリプリ
    2021/02/09 18:28
    食べ過ぎに注意♪うますぎる砂肝のから揚げ
    砂肝が安かったので砂肝唐揚げを作りました。レシピ+味覇を少し入れました。
    美味しかったです!

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