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キャベツと豚ひき肉の味噌炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
yrk417
キャベツとひき肉があればOK!
ごはんがススム一品です!
材料(2~3人分)
キャベツ
約150g
豚ひき肉
200g
●味噌
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2
●しょうゆ
小さじ2
●片栗粉
小さじ1~2
●にんにく(チューブ)
少々
●しょうが(チューブ)
少々
●ごま油
小さじ1
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作り方
1
キャベツは食べやすい大きさにカット。
●調味料をすべて混ぜ合わせておく。
2
ひき肉を炒める。
(今回はサラダ油を使用していません。フライパンによっては、少量のサラダ油をご使用ください。)
3
ひき肉に火が通ったら、キャベツを入れ、サッと炒める。
4
キャベツに油が回ってきたら、●調味料を入れ、1~2分絡める。
5
お皿に盛り付けたら完成!
ごはんに乗せて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃いめの味になってます! お好みで調味料を調整してくださいね!
きっかけ
キャベツとひき肉だけで、ごはんのおかずを作りたくて(^_^)
公開日:2018/02/22
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