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イワシのなめろう レシピ・作り方

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you花凛
刺身用のイワシを使った簡単なめろう。日本酒がすすみます！

材料（2人分）

刺身用イワシ
3尾
味噌
小さじ1〜1と1/2
小口切り万能ネギ
大さじ2
みじん切りミョウガ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    イワシを刻んだら味噌、小口切り万能ネギ、みじん切りミョウガを加え包丁で叩く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みですが粗めに叩いた方が美味しいです。海苔で巻いても！

きっかけ

美味しそうなイワシがあったので。

公開日：2017/11/29
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カテゴリ
いわし火を使わないでおつまみ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ

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