ミニトマトの塩麹サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ミニトマトはヘタをとって洗い水気を切る。
- 2 器にミニトマトと塩麹を入れてよく混ぜ、しばらく野菜室におく。（写真は６時間くらいおいたもの）
- 3 ⑵に洗って水気を切ったブロッコリースプラウトをあえればできあがり。お好みでエゴマ油などをかけてもよいです。
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