みんな大好き!ジューシーからあげ! レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切る。
- 2 ボールにだしの素、卵、しょうゆ、ごま油、砂糖、にんにく、しょうが、塩こしょうを入れよく混ぜる。
- 3 鶏肉を入れしっかりもみこむ。
- 4 ラップをして1時間くらい冷蔵庫におく。
- 5 薄力粉、片栗粉を入れよくもみこむ。
- 6 揚げ油を熱し、5を揚げる。
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- 鶏のから揚げ
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