新たまねぎまるごとミンチボール！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小ぶりの新玉ねぎ 4個
- 豚合いびき肉 200ｇ
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- だしの素 小さじ1
作り方
- 1 新玉ねぎは皮をむいて、洗って、水分をふきとっておく。
- 2 ひき肉と、しょうゆ、砂糖、だしの素を合わせてよくこねる。
- 3 2で1を包み込む。
- 4 アルミホイルで包んで、フライパンに入れ、蓋をして、弱火でじっくり蒸し焼きにする。
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