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もやしでかさ増し!こんにゃくのもやし肉みそかけ! レシピ・作り方

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もやしでかさ増し!お財布にも優しい!

材料(1人分)

板こんにゃく
1枚
もやし
1/2袋
豚ひき肉
100g
ごま油
小さじ1
味噌
大さじ1
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは洗って湯がいておく。
  2. 2
    もやしを洗ってザルにあけておく。
  3. 3
    フライパンを火にかけ、ごま油を入れる。
  4. 4
    もやしをさっと炒め、いたん取り出す。
  5. 5
    もやしを炒めたフライパンにひき肉を入れ、だしの素、味噌も入れて炒める。
  6. 6
    ひき肉に火が通ったら、もやしを戻してさっと炒める。
  7. 7
    こんにゃくを皿に盛り、6をかける。

きっかけ

こんにゃくにあうあんいろいろ考え中です!

公開日:2016/03/13

関連情報

カテゴリ
もやし

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