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お出汁で食べるハンバーグ! レシピ・作り方
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作りすぎちゃったハンバーグを和風のおつゆであっさりと♪
材料(2人分)
ハンバーグ
2個
だし汁
3カップ
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
小さじ1
しょうゆ
大さじ3
長ネギ
1/2本
にんじん
1本
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作り方
1
長ネギとにんじんを食べやすい大きさに切る。
2
鍋にだし汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆを入れ、にんじんと長ネギも入れて火にかける。
3
長ネギとにんじんに火が通るまで煮る。
4
ハンバーグを入れ、5分くらい煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こってりハンバーグをあっさりにして食べてみました!
公開日:2016/02/29
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