やわらか～なはったい粉黒糖もち！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボールに白玉粉と黒砂糖と水を入れ、よく混ぜる。
2. 2 ラップをして、レンジで1分加熱する。
3. 3 いったん取り出し、よく混ぜて、再びレンジで30秒ほど加熱する。
4. 4 再度取り出し、よく混ぜてさらにレンジで30秒加熱する。
5. 5 バット等にはったい粉を広げておき、4をあけ、はったい粉をまぶす。
6. 6 食べやすい大きさに切り、切った面にもはったい粉をしっかりまぶす。
7. 7 皿に盛り、お好みで黒みつをかけて食べる。