とことん低カロリー！こんにゃくもやし焼きそば！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 こんにゃくは水であらって湯がいてザルにあげておく。
- 2 湯がいたこんにゃくを鍋に入れ、水分が飛ぶまで炒る。
- 3 もやしを洗い、たっぷりの湯で湯がき、ザルにあげる。
- 4 2と3をあわせて混ぜ合わせ、だしの素としょうゆを入れ、よくまぜあわせる。
- 5 卵を割りほぐし、よく混ぜて、レンジで加熱してそぼろ状にする。
- 6 4を皿に盛り、ネギを切って散らし、さらに5をのせる。
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