豆乳でヘルシー生チョコ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- チョコレート 100ｇ
- 無調整豆乳 20ｇ
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1 チョコレートを細かく砕いて耐熱ボールに入れ、レンジで溶かす。
- 2 豆乳を入れゆっくりまぜ合わせる。
- 3 ツヤがでてなめらかなクリーム状になるまでゆっくりまぜながら豆乳とチョコレートをなじませていく。
- 4 クッキングシートの上に3を広げ、1cmくらいの厚さにする。
- 5 冷蔵庫で1～2時間くらい冷やす。
- 6 食べやすい大きさに切り分け、粉砂糖をまぶす。
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