春雨の炒め物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
きくらげは戻して、人参、ピーマンと共に細切りにする。
aをボウルに合わせておく。
春雨を熱湯に5分程つけて戻し、水ですすぐ。水気をきり、食べやすい長さに切っておく。 - 2 フライパンに油を熱し、野菜を炒める。野菜に火が通ったらaと春雨を入れ、手早く混ぜる。そのまま1~2分炒めて出来上がり。
きっかけ
食材が少なくなってきたので、乾物で作りました。
おいしくなるコツ
野菜はあるもので良いです。今回のはキャベツの芯が入っています。
- レシピID:1480007422
- 公開日:2015/08/26
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨の炒め物
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つくったよレポート(2件)
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toku-jiro-07072019/12/28 20:42味付けを参考にさせていただきました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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dokinchan7172016/06/09 02:02美味しくできましたー*\(^o^)/*ごちそうさまでした