めちゃ濃厚！ガトーショコラ！ レシピ・作り方
材料（約8人分）
- 板チョコレート 240g
- 卵 2個
作り方
- 1 卵を卵白と卵黄にわける。
- 2 チョコレートを溶かす。
- 3 溶かしたチョコレートの中に卵黄を入れてよくかき混ぜる。
- 4 卵白を角がたつまでしっかりあわ立てる。
- 5 3の中に泡立てた卵白を3回くらいにわけて混ぜていく。
- 6 20cmのパウンド型に入れて、170℃のオーブンで、鉄板にお湯をはって、湯煎状態にして30分焼く。
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