りんごとレーズンのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
- 1 ●のついた材料は合わせてふるっておく。
- 2 りんごは皮をむき、5mmくらいのいちょう切りにする。
- 3 卵とサラダ油と砂糖をボールに入れてぐるぐると白っぽくなるまでかきまぜる。
- 4 3の中にりんごとレーズンを入れて混ぜる。その後にふるっておいた粉類を入れてサックリ混ぜる。
- 5 20cmのパウンド型に生地を入れ、180℃のオーブンで25分くらい焼く。
- 6 焼きあがったら型ごとビニール等でくるんで乾燥を防ぐ。
- 7 1日くらいたったほうがしっとりして、りんごもしんなりして味がおちついておいしいです！
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