大豆の恵み!真っ白スープ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 無調整豆乳 180g
- だし入り味噌 15g
- 豆腐(小さいサイズのもの) 1個
- 青のり(飾り用) 適量
作り方
- 1 耐熱容器に味噌を入れ、豆乳で溶く。
- 2 600wのレンジで1分程加熱する。
- 3 豆腐を入れさらに30秒ほど加熱する。
- 4 沸騰させないように気をつけながら、加熱が足りなければレンジの時間をのばす。
- 5 仕上げに青のりをふる。
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- カテゴリ
- 豆乳スープ
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