鶏塩やきそば！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしをさっと水洗いしておく。
2. 2 鶏もも肉は細長くきっておく。
3. 3 中華だしの素を水に溶かしておく。
4. 4 やきそば麺は600ｗのレンジに1分かけあたためておく。
5. 5 フライパンにごま油をしき、火にかけ、鶏もも肉を炒める。
6. 6 鶏肉にある程度火がとおったらもやしを入れ、サっと炒める。
7. 7 温めた麺を入れ、その上から溶かした中華だしの素をかける。
8. 8 そのまま蓋をして1分蒸し焼きにする。
9. 9 蓋をとり、麺をほぐし、具と麺をよく混ぜ合わせる。
10. 10 ガーリックソルトを加え、さっとまぜる。
11. 11 青のりをふって出来上がり。