春雨で!ヘルシーカルボナーラ! レシピ・作り方

春雨で!ヘルシーカルボナーラ!
  • 約15分
  • 100円以下
ORISEPON
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カルボナーラも春雨と豆乳でカロリーダウンでヘルシー!

材料(1人分)

  • 春雨 50g
  • 無調整豆乳 50g
  • 卵黄 1個
  • ツナフレーク(ベーコンでもOK) 25g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ガーリックソルト 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールに卵黄、豆乳を加えしっかり混ぜる。
  2. 2 粉チーズ、ガーリックソルト、ツナフレークも加えしっかり混ぜておく。
  3. 3 春雨をゆでる。茹で上がったらザルにあげる。
  4. 4 春雨が熱々のうちに、2のボールにくわえ、ソースをからめる。
  5. 5 お好みでパセリをふる。

きっかけ

生クリームもパスタもベーコンもないけど、卵が新鮮なうちにカルボナーラを作りたくて。。。

  • レシピID:1480006818
  • 公開日:2015/06/04
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