春雨で!ヘルシーカルボナーラ! レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 春雨 50g
- 無調整豆乳 50g
- 卵黄 1個
- ツナフレーク(ベーコンでもOK) 25g
- 粉チーズ 大さじ1
- ガーリックソルト 小さじ1
作り方
- 1 ボールに卵黄、豆乳を加えしっかり混ぜる。
- 2 粉チーズ、ガーリックソルト、ツナフレークも加えしっかり混ぜておく。
- 3 春雨をゆでる。茹で上がったらザルにあげる。
- 4 春雨が熱々のうちに、2のボールにくわえ、ソースをからめる。
- 5 お好みでパセリをふる。
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- 春雨
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