アプリで広告非表示を体験しよう

ドライおからで卯の花レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

もそもそ卯の花が苦手な人は卵を入れるとしっとりします｡
ドライおからは４倍に増えると書いてあるものを使いました｡

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ドライおから: ６０グラム

にんじん､たけのこ等お好みの野菜: ２００グラム

油揚げ: １枚

干し椎茸: ４枚

a水+椎茸の戻し汁: ５００ml

aだしの素: 大さじ１

a酒: 大さじ２

aみりん: 大さじ２

a砂糖: 大さじ１

a醤油: 大さじ３

卵: １個

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

野菜は細切り､油揚げは油抜きをして細切りにする｡
2

深めのフライパンに油を熱し､１を炒める｡しんなりしてきたら､aを加えて５分ほど煮る｡
3

ドライおからを振り入れ､混ぜながら､汁気がなくなるまで煮る｡
味を見て､よければ卵を溶いたものを回し入れ､全体を混ぜて火を止める｡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生のおからを使うときは200グラム､水を350mlで作るとよいと思います｡水分量は煮て調整するので大体で平気です｡卵を入れるとしっとりします｡冷ましてから食べる方が美味しいです｡

きっかけ

ドライおからを買ったので｡

公開日：2015/03/01

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: おから

料理名: 卯の花

このレシピを作ったユーザ

楽々6107 最近､食費の節約に燃えています。

つくったよレポート（ 2 件）

2015/04/05 11:42

おいしかったです（人´∀｀）.☆.。.:＊･またリピします

. . . . . . . . . . . . .

お口に合ったようで嬉しいです｡作ってくれてありがとうございます。

2015/03/10 15:10

卵入れた方がコクがあります

卵入りの方が私も好きです｡作ってくれてありがとうございます。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

おからの人気ランキング

甘くない！？大人の八丁味噌ガトーショコラ

簡単☆ツナ入りおからナゲット

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)

たくさん作って冷凍保存　おからの炒り煮（卯の花）

卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き

我が家の定番★卯の花

究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ)

簡単！手作りおから味噌☆彡

肉なし♪我が家の“おからと豆腐のナゲット”

ヘルシー♪和風おからハンバーグ

おからのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ヘルシーなのがうれしい！「おから団子」献立

大豆たっぷり「大豆コロッケ」献立

節約におすすめ！「厚揚げ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする