なすとピーマンと鶏肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なす、ピーマンを乱切り、鶏肉は薄めに小さく切る。
フライパンにごま油を入れ強火でなすから炒める。 - 2 しばらくなすを炒めたら次に鶏肉とピーマンを入れて一緒に炒める。
- 3 鶏肉に火が通りなすに焼き色がついたら、みりん、豆鼓ジャン、醤油、鷹の爪を混ぜたものをフライパンに入れ中火で炒める。完成。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 鶏肉となすとピーマンの甘辛炒め
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みくるり母ちゃん2016/11/27 14:38
トウチジャン使うレシピ助かりました(^o^)美味しかったです(^o^)弁当に入れてみました。
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