肉じゃが レシピ・作り方

肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
りょうろっしー
りょうろっしー
簡単肉じゃが

材料(4人分)

  • じゃがいも 5個
  • 人参 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 鳥肉 手羽元 8本
  • 醤油 20ml
  • 20ml
  • みりん 20ml
  • 砂糖 大2
  • 1L

作り方

  1. 1 じゃがいも、人参、玉ねぎを適当な大きさに切る。
  2. 2 圧力鍋に水1L入れてじゃがいも、人参、玉ねぎ、鳥肉をいれ、醤油、酒、みりん、砂糖をいれる。
  3. 3 中火で圧力がかかるまで煮込み、圧力がかかったら弱火で10分。
  4. 4 10分たったら、圧力が抜けるまで放置し完成。

きっかけ

圧力鍋で簡単に味が染み込みます。

  • レシピID:1480005680
  • 公開日:2013/06/24
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
圧力鍋で簡単肉じゃが
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