じゃかいものミートソースグラタン！ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさに切り水にさらす
-
2
スチーム容器にじゃがいもを入れ、レンジ600Wで5〜6分ほど加熱する
終わったら、しばらく余熱で柔らかくなるまで蒸らす
- 3 ニンニクは水に戻しておく
-
4
玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニクをみじん切りする
-
5
フライパンに油をひき、豚ミンチと４の野菜を炒め、• 材料を入れ火が通るまで炒める
-
6
器にマーガリンを塗り、じゃがいもをならべる
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7
６の上に５を乗せて、マヨネーズを乗せる
-
8
トースターでマヨネーズに焼き色がつくまで加熱して完成
粉チーズ〈分量外〉かけて食べても美味しいです！
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