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しいたけとねぎのホイル焼き レシピ・作り方

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2008orange
ホイルを開けた瞬間、ふわ~っときのこのいい香りが立ち上ります^^

材料(3~4人分)

しいたけ
8コ
白ねぎ
1本
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ3
適宜
黒コショウ
適宜
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作り方

  1. 1
    しいたけは4つに切り、ねぎはしいたけの大きさに合わせて2cmくらいに切る。
    にんにくは皮をむいておく。
  2. 2
    アルミホイルの上にしいたけ、ねぎ、にんにくをのせ、塩、コショウをし、上からオリーブオイルを回しかける。
  3. 3
    2の上に同じ大きさのアルミホイルをのせ縁を折りたたむ。
  4. 4
    200度のオーブンで10分焼いて出来上がり。

きっかけ

フライパンできのこ炒めをするのが面倒だったのでホイル焼きにしてみました。

公開日:2013/04/26

関連情報

カテゴリ
しいたけ
関連キーワード
ホイル焼き オーブン料理 しいたけ おつまみ
料理名
しいたけとねぎのホイル焼き

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