手軽で満足感◎もやしで豚平焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしを洗い、ニンニクをスライス、人参を短冊切りにし、フライパンへ、上に豚コマを乗せる。
-
2
1に塩胡椒をふり炒め、醤油を加える。
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3
2をフライパンの半分によせ、卵をといて半分ながす。
半熟に固まったら具を卵の上に乗せ、もう半分にも卵を流し、包む様に焼く。
-
4
皿に盛り、＊をお好みでかけ、完成です。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豚平焼
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