牛味付け肉（焼き肉用）と野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
玉ねぎはクシ切り、
ニラは3～4センチの長さに切る
人参は火が通りやすいようにやや薄くスティック状に切る
もやしは洗って水分を切っておく -
2
フライパンにサラダ油とごま油を熱し、玉ねぎ、人参を炒める
ややしんなりしたらもやしを入れて更に炒める
もやしに火が通ったら、ニラを入れて塩コショーをし、ザッと混ぜ皿に移しておく -
3
フライパンを綺麗に拭いて、熱したら、たれ漬けの牛肉を炒める
火が通ったら2の野菜を入れてザッと炒め合わせたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 味付け牛肉と野菜の炒め物
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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