カジキの照り焼き レシピ・作り方

カジキの照り焼き
びばまいぺーす
びばまいぺーす
脂ののったカジキを和風で。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ○はあわせておく。
  2. 2 カジキに薄く小麦粉をまぶす。
  3. 3 フライパンに小1のサラダ油を入れて熱し、カジキを焼く。
  4. 4 両面焼き、ほとんど中まで火が通ったかなと思ったら○を入れる。
  5. 5 タレに照りが出てからんだら出来上がり。

きっかけ

カジキが特売だったので

  • レシピID:1480004760
  • 公開日:2012/10/11
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カジキマグロ(めかじき)
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