牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 牛肉は、酒、醤油、ごま油、にがりで下味をつけておく。
-
2
青梗菜は3cmくらいに切り、茎の部分と葉の部分に分けておく。
エリンギは3～4ｃｍの薄切りにする。 -
3
フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れ熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、取り出しておく。
-
4
1のフライパンに青梗菜の茎の部分とエリンギを入れて炒める。
-
5
3の牛肉を戻し、青梗菜の葉の部分を炒める。
- 6 さとう、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープ、片栗粉を加えて合わせ調味料を作り５にからませて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
