付け合わせに☆じゃが芋とツナだけのクリーミーサラダ レシピ・作り方

付け合わせに☆じゃが芋とツナだけのクリーミーサラダ
  • 約15分
ruby&nao
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シンプルなサラダですが、じゃがいもがしっかり引き立っています。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをたわしなどできれいに洗って水分が付いたまま
    レンジのトレイに間隔を空けて並べ、加熱する
    (我が家のレンジでは根菜モード)
    竹串を刺して様子を見、足りなければ1分加熱
  2. 2 ボウルに取って皮を剥く
    (すぐに剥けない)ときは蓋をしておくと冷めにくく、じゃがいもの皮にシワが入って剥きやすくなります)
  3. 3 じゃがいもをしゃもじで崩しながら塩コショーし、ツナ缶を入れて混ぜる
  4. 4 あらかじめ容器に●の材料を混ぜ合わせておき、3に加えて混ぜる

    練るように混ぜるとクリーミーに仕上がります。

    盛りつけて、ドライパセリを振ったら出来上がり

きっかけ

付け合わせに少ない材料で作ってみました。

おいしくなるコツ

レタスやトマトと一緒に盛りつけるといいです。

  • レシピID:1480003548
  • 公開日:2012/02/09
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カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • purie
    purie
    2012/02/21 20:45
    付け合わせに☆じゃが芋とツナだけのクリーミーサラダ
    ヨーグルト入ってヘルシーだし、美味しいですね!

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