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揚げない☆竜田チキン レシピ・作り方

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momoごはん
大好きなマ☆ドのチキンタツタが食べたいけれど、脂質が高い…私でも食べられるチキンタツタを目指して作りました♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏ムネ肉
2枚
☆生姜(すりおろし)
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆うま味調味料
少々
塩・コショー
少々
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鶏ムネ肉は脂肪をとり1枚を半分に切りわけ(厚みのある部分は開いておく)、かるく塩・コショーして、ポリ袋に☆印の調味料と一緒に入れ、密閉し一晩置く。
  2. 2
    ①の鶏肉の水分をキッチンペーパーでかるく抑え、片栗粉をまぶしてオーブンの焼き網に並べる。
  3. 3
    グリル機能で25分焼いて出来上がり。
  4. 4
    キャベツと一緒に、バンズに挟んだら、マ☆ドのチキンタツタのようです♪

きっかけ

大好きなマ☆ドのチキンタツタが食べたくて…ノンオイルで挑戦しました♪

公開日:2012/01/10

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉竜田揚げ
料理名
竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

momoごはん momoです♪ 持病のため、脂質や繊維などの食事制限がありますが…限られた中で、美味しく頂きたいとお料理に奮闘中です(*^_^*)

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/15 16:57
ブログから飛んできました♪ お弁当に入れてワタシはつまみ食い^^ 簡単で美味しかったです!
anemone45
つくれぽありがとうございますm(._.)m お弁当いつも美味しそうです♪

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