ご飯にも合うね♪手羽元のソース煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
手羽元には塩・コショウをし、小麦粉をまぶしておく。
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2
玉ねぎはくし切り、じゃがいもは１センチ幅に、にんじん・ピーマンは乱切りに。
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3
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、手羽元の表面に焼き色をつける。
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4
野菜も入れて油がまわったら水、◎の調味料を入れる。
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5
なべ底をこそぎながら煮込む。
野菜が柔らく煮え、煮汁がトロットしたら味を調え出来上がり。
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