簡単 ＊香りごぼうのカリカリ揚げ＊ 弁当・夕食 レシピ・作り方
材料（ごぼう２本分人分）
- ごぼう ２本
- （A） しょうゆ 大さじ ３
- （A） みりん 大さじ ３
- （A) 砂糖 大さじ ２
- 白ゴマ お好みの量
作り方
-
1
ごぼうを洗い５ｃｍに切り、縦を半分に切る。
水につけザルに返しておく。
-
2
ごぼうに片栗粉をまぶし、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
-
3
別の鍋に（A）を入れ少しフツフツし砂糖が溶けたらOK。
-
4
揚げたごぼうを➂に入れ汁気が無くなるまで味をからめ、ごまをまぶして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ごぼう揚げ
ake-
簡単で美味しく経済的な おうちごはんを目指しています!(^^)!
私のレシピの中でお気に入りが見つかれば光栄です。
皆さんのコメント・つくレポをお待ちしています。
ブログ（時々更新）：http://plaza.rakuten.co.jp/akemasa0329/diary/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
