大根とタコイカ揚げ天の含め煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
大根は１．5ｾﾝﾁ幅の輪切りにし、半分に切る
鍋タップリの水から下ゆでをする（スッと竹串が通るまで１０分ほど）
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2
揚げ天はザルに入れて
熱湯を回しかけ油ぬきをする
-
3
鍋に●をすべて入れて沸騰させ、下ゆでした大根、油ぬきした揚げ天を入れ、落とし蓋をして中火で10～15分ほど煮込み、火を止めそのまま冷まして味がなじんだら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と揚げ天の含め煮
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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あとぶー2011/10/24 17:31
近所に昔ながらの美味しいおでんだね屋さんがあってタコイカ揚げ天って言うのがないのですが イカボールでやらせていただきました
すごいうまいですぅ～♪ タコほしー
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