粉なしで外はカリッ中はホクッの簡単フライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- 塩 適量
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗い1個を8等分に切る。
- 2 レンジで約２分加熱する。（私はオート調理の根菜でチンしてます）
- 3 あら熱をとり、表面の水分をキッチンペーパー等で軽く拭き取ってから、ポリ袋等に入れて冷凍庫へ。
- 4 凍ったまま、中温の油で美味しそうなキツネ色になるまで揚げる。
- 5 熱いうちに塩をふり、お好みでケチャップを添えて出来上がり☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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