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オクラの梅おかかあえ レシピ・作り方

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milkcocoa(^_^)
夏休みのお昼ご飯に一品。
簡単で、手早くできます。

材料（２人分）

オクラ
６～7本
梅干し（大）
１個
かつおぶし（３ｇの袋入り）
１/２袋
しょうゆ
小さじ１/２
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作り方

  1. 1
    オクラは、塩を振って、板ずりします。
  2. 2
    オクラは小口切り。
    梅干しは種を除いて叩く。
    すべての材料をボウルでまぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、青シソを細切りしてのせると、香りがいいですよ。

きっかけ

いつもはおかか和えでしたが、梅もプラスしてみました。

公開日：2011/07/22
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラの梅おかか和え

このレシピを作ったユーザ

milkcocoa(^_^) 簡単、ぱぱっと、お手軽、が好きです。 えぇ～っ、こんなのいつも作ってるわ、というものばかりかもしれませんが、 気軽に作れるものを紹介しようと思います♪ よろしくお願いします＾＾

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