ランチ♪お家ｄｅハンバーガー♪バジルチキンサンド レシピ・作り方
材料（４人分）
- パン（ロールパン等） ４個
- 鳥むね肉 １枚
- クレイジーソルト（ハーブソルト） 少々
- 卵 １個
- 小麦粉 大さじ２
- レタス 大２枚
- ●マヨネーズ 大さじ４
- ●レモン汁（※生レモン可） 小さじ１/３（※１/８片）
- ●バジル（乾燥タイプ） 小さじ１/３
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
・鳥むね肉の皮や筋は取り除き、適当な大きさにしてフードプロセッサーに入れる。
・卵、小麦粉、クレイジーソルトを入れミンチにする。 -
2
・たねを・４等分にし、手にオリーブオイルを塗り薄丸く成形する。（パンより一回り大きく３ｍｍ程度の厚さ）
・深めのフライパンの底が隠れる位オリーブオイルを入れ中火できつね色に揚げる。 -
3
・２つに切ったパンに、適当な大きさにちぎったレタスを適当にのせ、揚げたチキンをのせる。
・●は全て混ぜ、チキンに塗ってパンで挟めば出来上がりです♪
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- カテゴリ
- ハンバーガー
- 料理名
- ハンバーガー チキンサンド
アコラ3382
ご覧いただきましてありがとうございます☆
アコラ3382☆と申しますm(_ _)m
現在、妊娠中&仕事をしている為、１０月以降からまたレシピ掲載していく予定です＾＾
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