豚レバーの塩コショウ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   近所のスーパーにはスライスレバーが売ってるんですが
   ない場合は塊を5ミリ幅にスライスします

2. 2

   オイルをひいたフライパンに薄切りにしたレバーを入れて
   塩コショウでしっかり中まで火を通します

3. 3

   お皿に盛って
   別の小皿にしょうゆ＋しょうがのたれを添えたら完成です。