簡単にできる　本格的プルコギ！ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ちぇきーた
簡単にこってりプルコギができちゃいます。脂肪の少ない赤身肉を使うとヘルシーです。付け合わせに、レタスなどを添えて。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

牛肉（細切れ）
100g
味の素
少し
焼き肉のたれ
大さじ4
ニンジン
半分
ニラ
2束
玉ねぎ
1個
もやし
1袋
ごま油
少々
塩コショウ
少々
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1
    牛肉に味の素を少しだけ揉みこむ。しばらくおいてから焼き肉のたれを混ぜて寝かせておく。
    ニンジンはせん切り、ニラは5cm長に切る。玉ねぎを薄くスライスしておく。
  2. 2
    テフロン加工のフライパンに、ごま油を少しだけ敷き牛肉と1で切った野菜を炒める。ニンジンに火が通ったら、もやしを加えさっと炒め塩コショウで味を整える。
  3. 3
    レタスなどと一緒にお皿に盛りつけ、ごまを振り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き肉のたれ次第で味がかわりますので、お好みの辛さの物を使って下さいね。

きっかけ

いつも頑張ってあっさり料理なのですが、たまにはこってりした韓国料理が食べたくなったから。

公開日：2011/05/11
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用プルコギ
料理名
プルコギ

このレシピを作ったユーザ

ちぇきーた お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。

つくったよレポート（ 2 件）

2018/10/25 20:29
丼にしてみました！簡単でした(^^)
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
2011/05/21 16:57
美味しかったですo(^▽^)o 簡単で美味しかったので、また作りたいと思います!
xxx朱夏xxx
ありがとうございます（＾＾） これからはスタミナ大切ですよね。すでに最近暑くなってきましたが、夏バテには気をつけて下さいね☆

おすすめの特集

もっと見る

牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用の人気ランキング

1位 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ～きのこソース～♪♪
2位 簡単！フライパンだけでローストビーフ♡
3位 柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
4位 【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
5位 牛タンの焼肉用下味のつけ方
6位 簡単！失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース！
7位 安い肉も絶対美味しくなる☆魔法の焼肉丼！
8位 安いステーキ肉を柔らかくする方法！！
9位 圧力鍋で超・簡単スペアリブ
10位 失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

プルコギ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする