簡単にできる 本格的プルコギ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉に味の素を少しだけ揉みこむ。しばらくおいてから焼き肉のたれを混ぜて寝かせておく。
ニンジンはせん切り、ニラは5cm長に切る。玉ねぎを薄くスライスしておく。 - 2 テフロン加工のフライパンに、ごま油を少しだけ敷き牛肉と1で切った野菜を炒める。ニンジンに火が通ったら、もやしを加えさっと炒め塩コショウで味を整える。
- 3 レタスなどと一緒にお皿に盛りつけ、ごまを振り完成。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用プルコギ
- 料理名
- プルコギ
ちぇきーた
お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2018/10/25 20:29
丼にしてみました！簡単でした(^^) -
xxx朱夏xxx2011/05/21 16:57
美味しかったですo(^▽^)o
簡単で美味しかったので、また作りたいと思います!
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