混ぜて焼くだけ！簡単プルコギ レシピ・作り方

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bippi3710
簡単です☆
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材料（3人分）

牛肉
300ｇ
たまねぎ
1/2個
しめじ
1房
パプリカ
1個
にんじん
1/2本
しょうゆ
大匙4.5
ハチミツ（砂糖でも可）
大匙3
酒
大匙1.5
ごま油
大匙3
おろしにんにく
大匙1
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1
    しょうゆ、はちみつ、酒、ごま油、おろしにんにくをビニールに入れ漬け汁を作る。
    それにまず牛肉を入れ少し揉み込む。
  2. 2
    にんじん、たまねぎ、パプリカはお好みの切り方で。
  3. 3
    ②を①の中に入れる。しめじも投入します。

    それを冷蔵庫で1時間くらい置く。
  4. 4
    食べる前にフライパンで焼く。この時白ごまも投入！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自宅でプルコギが作れないか？と研究して出来た一品♪

公開日：2011/04/07
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用プルコギ
料理名
プルコギ

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