ふわふわ~☆オクラと大和芋のすり流し レシピ・作り方

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ふわふわでネバネバ、栄養満点です♪

材料(4人分)

大和芋
200g
オクラ
8本
だし汁
100ml
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    オクラは湯がいて適当な大きさに切る。大和芋は皮を剥く。
  2. 2
    フードプロセッサに①とだし汁を入れオクラが細かくなるまで回す。
  3. 3
    味が薄いと感じたらしょうゆを少し入れます。

きっかけ

旅行先で頂いた1品を自分なりにアレンジしてみました。

公開日:2011/04/06

関連情報

カテゴリ
大和芋
料理名
オクラと大和芋のすり流し

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