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レシピ詳細
ふわふわ~☆オクラと大和芋のすり流し レシピ・作り方
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約10分
500円前後
bippi3710
ふわふわでネバネバ、栄養満点です♪
材料(4人分)
大和芋
200g
オクラ
8本
だし汁
100ml
しょうゆ
少々
作り方
1
オクラは湯がいて適当な大きさに切る。大和芋は皮を剥く。
2
フードプロセッサに①とだし汁を入れオクラが細かくなるまで回す。
3
味が薄いと感じたらしょうゆを少し入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旅行先で頂いた1品を自分なりにアレンジしてみました。
公開日:2011/04/06
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関連情報
カテゴリ
大和芋
料理名
オクラと大和芋のすり流し
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bippi3710
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