美味しい！米粉入バナナ＆ラムレーズンパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
バナナはフォークなどで潰し、レーズンは洗って水気を拭き、ラム酒に浸けておく
（出来れば半日以上が望ましい）
マーガリンはレンジで溶かしておく
●の粉類は合わせてふるっておく
- 2 オーブンを１７０度焼き時間４０分で予熱しておく
-
3
ボウルに卵を割り入れ、砂糖半量を入れ混ぜる
混ぜ合わさったら残り半量を入れ白くなめらかにもったりなるくらいまで混ぜる
- 4 マーガリンを入れて軽く混ぜたらふるった粉類をざっくり混ぜる（粉が無くなるよう手早く）
- 5 最後にバナナとラムレーズンを加えざっと混ぜる
-
6
パウンド型にオーブンシートを敷き、生地を流し込む
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7
オーブンで４０分焼く
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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かば蔵2011/08/17 19:13
うひゃっひゃ(〃￣∇￣)ﾉ彡☆
美味しいね～～
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