シンプルに酒だけで！あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさり １パック
- 酒 30cc
- あさつき ２～３本
作り方
-
1
アサリは調理の２～３時間前に塩水に浸けておく。
貝同士を軽くこすり合わせて洗い、流水で洗い流しザルに上げておく -
2
鍋にアサリを入れ、酒を回し入れ蓋をし火にかける（弱めの中火）
グツグツ音がしてきて、
回が全部開いたら蓋を取り
お皿に盛りつけアサツキを散らす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- あさりの酒蒸し
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あさりの旨味が生きてます♪