ガスが使えない・・・ホットプレートで簡単ピラフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お米は洗わず、バターでお米を炒めます。
- 2 お米が透明ぽっくなったら、冷凍庫・冷蔵庫に入っていた具材を一緒に炒めます。
- 3 そこに、コンソメと塩コショウ、お酒と貴重なお水を加えて、中火で20分ふたをしてじっと待ったら完成です。
きっかけ
東日本大震災で水道とガスが使えない・・・買い物もできない。 冷蔵庫にあるものでなんとか作れないかと考えました。
おいしくなるコツ
お水はお米のお水の量より多少多めの方が美味しくできます。仙台在中の私は買い物をすることが出来ず、冷蔵庫の中にあるものだけで作ったピラフです。
- レシピID:1480000864
- 公開日:2011/03/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- ベジタブルミックスピラフ
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つくったよレポート(1件)
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summmy2011/04/12 10:21あるものでこんなにおいしくなって、うれしいです♪本日もまだ私のところはガズが使えませんが、がんばっております☆ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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summmy 2011.04.10 16:33
私もいまだにガスが来ないんです!でも、やっと外で工事始まったようなので、あと数日の辛抱かと思っています。
今夜、あるものでトライしてみます!!
ホットプレートや炊飯器しか使えないので、楽天レシピで検索してみて良かったです♪
ありがとうございます☆