まぐろのつみれ汁 レシピ・作り方

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まきまきのディナー
これ、本当に美味しいの。それも簡単にできちゃう、体がぽかぽかします。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

まぐろ
100g
ネギ
1本
1個
しょうが
1かけ
めんつゆ
少々

作り方

  1. 1
    まぐろをたたいて、細かくします。その中にたまご1個、しょうか、ネギを入れて、こねていきます。
  2. 2
    めんつゆをベースにスープを作っておきます。
  3. 3
    スープが沸騰したら、その中にスプーン2個をつかって、まぐろのつみれを丸くしながら、投入して火が通ったら完成。

おいしくなるコツ

しょうがを結構いれると、臭みがとれて美味しいです。

きっかけ

安いまぐろが手に入ったので、つみれ汁にしました~。

公開日:2011/01/16

関連情報

カテゴリ
マグロつみれ汁
関連キーワード
まぐろ 簡単 つみれ スープ
料理名
つみれ汁

このレシピを作ったユーザ

まきまきのディナー 美味しいお酒と美味しいお料理を食べることが趣味!! お料理って、本当おもしろい!

つくったよレポート( 2 件)

2011/09/11 20:25
簡単だし美味しかったです♪またリピしますね☆☆☆
リックミドリノインコ
ありがとうございます~!! 何より、簡単がいいですよね!
2011/01/29 10:09
美味しくできました。ありがとう!今度は私も洋風の器を使っておしゃれにしますね。
まこすきやき
まこすきやきさん!はじめまして~☆つみれ汁って、本当からだがぽかぽかして、おいしいですよね!!!

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