レンコンとナス♪ソーセージの旨味バターポン酢パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナス、レンコン、ソーセージを
   それぞれ食べやすい大きさに切ります。
   なすはオリーブオイル小さじ１を
   からめておきます。

   

2. 2 フライパンで　１のナスを色よく焼き
   火を通します。
   （一旦、ボールによけました。）

   

3. 3 フライパンでレンコンとソーセージを
   炒めます。

   

4. 4 パスタをレンジで茹でます。
   専用のタッパーにパスタと分量外のお水、
   昆布茶をふりかけ６００wで８分
   加熱します。※コツ参照
   お湯を捨て、小さじ1のオリーブオイルをかける。

   

5. 5 ３のフライパンに
   ２のナス、４のパスタを入れて
   ●　の調味料も加えて
   よく絡めたら出来上がり^_^

   

6. 6 お皿に盛り、パセリやブラックペッパー
   をお好みで振ります。