トンテキを鶏で◆チキンテキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
私は細長く切りました。
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2
片栗粉を全体にまとわせます。
ビニール袋でするのが便利ですね。
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3
にんにくの薄皮を剥いて切ります。
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4
●を混ぜ合わせておきましょう
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5
フライパンでお肉焼きます。
皮目を下にして中強火で焼き色を付けます。
（焦げ付きやすい方は油をひいてね。）
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6
ひっくり返して
中火にしてニンニクを入れて
蓋をします。5〜7分位で火が通ると思います。
（中心部まで加熱しましょう）
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7
弱火にして
４のタレをフライパンに投入。
良く絡めて出来上がりです。
お好きな付け合わせでどうぞ♪
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- 料理名
- チキンステーキ
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ringo#2024/09/04 21:41
おいしかったです。
レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
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豚とはまた違った美味しさです。
にんにくを後半に入れるので
焦げにくく、匂いも抑えています^_^