塩麹とたたきキュウリ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キュウリを洗い、ヘタを落としたらピューラーでしましまを作る。
- 2 袋にキュウリを入れめん棒で叩いて食べやすい大きさにする。
- 3 ○を入れてよく揉み冷蔵庫で30分寝かせる。
- 4 お皿に盛り付けてできあがり！
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