絶品【金平かぼちゃ】人気レシピの紹介「ご飯の友」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 200g
- 砂糖 10g
- 味醂 18g
- 醬油 18g
- 白ゴマ 10g
- きざみ唐辛子 少々
- 油 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
かぼちゃを、5mm幅の棒状にカットする
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2
フライパンに油、かぼちゃ、塩を入れ軽く炒める
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3
蓋をして、中火の弱で、2分間蒸し焼きにする
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4
砂糖・味醂・醬油・唐辛子を入れ炒める
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5
火を止めて、白胡麻を入れる
-
6
金平かぼちゃ 完成
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mari kitchen
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一品料理、お弁当
【参考動画】youtube
https://youtu.be/YKyrOy8FSvg