豚肉☆白菜☆こんにゃくの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（こま切れ） 100g
- 白菜 100g
- 糸こんにゃく（あく抜き済み） 100g
- ピーマン 1個
- 料理酒 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 米油 小さじ1
- 焼き肉のたれ 大さじ2
作り方
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1
豚肉に、料理酒と塩を揉み込みます。
白菜はぶつ切りにして芯部分と葉部分に分け、ピーマンは細切りにします。
糸こんにゃくも用意します。
-
2
フライパンに米油を熱して、豚肉と糸こんにゃくを炒めます。
-
3
豚肉に8割くらい熱が入ったら、白菜の芯部分とピーマンを入れて、白菜がしんなりする迄炒めます。
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4
白菜の葉の部分も入れたら、焼き肉のたれを回し入れて、たれが全体に行き渡るように、ざっくりと1分くらい炒めて完成です！
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- 料理名
- 豚肉☆白菜☆こんにゃくの炒め物
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のん７８６(返レポお休みします)2024/01/04 06:46
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*) -
Nico2023/06/08 15:17
こんにちは♪こんにゃく不在でちょっと寂しいですが美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
素敵なレシピありがとうございます★ -
苺アメ2023/02/14 17:42
ドレミちゃーん
2月になりましたね！
またサボり癖が出てました笑
仕事帰り、疲れていても、
すぐに出来て、嬉しい、美味しい、超ありがとー -
梨花*2023/01/25 18:43
第一号レポGET？です(たぶん！)こんにゃくは結びこんにゃくで作りました～☆お弁当にも入れますね♪美味しかったです、ごちそうさまでした(*>∀<*)
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