●鶴岡市返礼品★雪若丸で♪火不使用ナポリタン焼き飯 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
今回は鶴岡市ふるさと納税返礼品「特別栽培米 雪若丸」を使用します♪
★山形のお米で有名な「つや姫」の弟分と言われる品種♪粒が大きく粘りがあり、あっさりとしてどんなお料理にも合う! -
2
・アボカド、トマトは2cm程の角切りにする。
・通常水量で炊いた「雪若丸」白飯を耐熱皿に入れ、●印材料を加えてよく混ぜる。
・粉チーズを掛け、オーブントースターで10分焼けば完成♪
きっかけ
年末年始になり、食品庫や冷蔵庫を整理したい今日この頃…それに加えてバタバタ慌ただしい年の瀬でも美味しいものをガッツリ食べたい!というワガママ精神から生まれたのがこの炒飯(*ノωノ) 今回は美味しいお米「雪若丸」で、我を忘れる程の美味さに♪
おいしくなるコツ
・私みたいに「しっとりご飯」派の方には、ドストライクの美味しさに仕上がってる(*ノωノ)加熱したケチャップもえぇ仕事してはる♪ ・「パラパラご飯派」の方は、上記手順にプラスして「10分加熱」を行うと水分が上手く飛んでくれます(〃´∪`〃)
- レシピID:1470032230
- 公開日:2023/01/02
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